Гриб-зонтик краснеющий

     Гриб-зонтик краснеющий может расти как хвойных, так и в лиственных местах. Многие грибы-зонтики съедобны и они очень похожи внешне друг на друга.

 

     Мякоть этих грибов при разрезе краснеет (отсюда название – краснеющий). Ножки грибов-зонтиков в пищу не употребляются. Гриб-зонтик краснеющий меньше, чем зонтик пестрый, хотя на него похож.

 

     Шляпка этого грибы достигает диаметра от 8 до 15 см. На шляпке имеются чешуйки, они располагаются по кругу и не смываются водой. Цвет шляпки беловатый или светлый. 

 

     Ножка гладкая, без чешуек, имеет двойное кольцо. При разрезе мякоть интенсивно краснеет. Пластинки с возрастом часто становятся ржаво-пятнистыми.