Гриб-зонтик пестрый
Гриб-зонтик пестрый растет обычно в разреженных лесах, собирать его можно летом и осенью. Шляпка пестрого зонтика сначала похожа на яйцо, потом становится конусообразной, коричневого цвета, похожа на раскрытый зонтик диаметром от 10 до 40 сантиметров. Чешуйки на шляпке имеют немного более темную окраску и легко счищаются. Пластинки зонтика свободные, белого цвета. Споровый порошок тоже белый. Мякоть шляпки у молодых грибов плотная, потом ватная, мягкая; в ножке мякоть волокнистая и жесткая. Ножка гриба довольно длинная, полая внутри, вначале коричневая, покрытая бурыми чешуйками, с подвижным широким белым кольцом. При сборе этого гриба надо срезать только шляпки, жесткие ножки оставлять на месте. Гриб относится к деликатесным, имеет приятный вкус.
|